El alcalde Claudio Arriagada y su equipo municipal recorren los hogares de la comuna entregando choclos frescos con receta de humitas incluida, en el marco del Programa de Complemento Nutricional
La Granja, enero 2026 – Las calles de La Granja son testigo estos días de una escena que se repite puerta por puerta: el alcalde Claudio Arriagada Macaya junto a funcionarios municipales, con bolsas de choclos frescos, tocando timbres, saludando a las familias y dejando este nutritivo alimento en manos de los vecinos. No se trata de un operativo aislado, sino de una estrategia sistemática que busca llegar a cada hogar de la comuna con alimentación de calidad.
El Programa de Complemento Nutricional retoma una práctica que el alcalde Arriagada ya había implementado en gestiones anteriores: llevar alimentos saludables directamente a las casas. Esta vez, el operativo casa por casa está recorriendo los distintos sectores de La Granja con el propio alcalde caminando las calles junto a su equipo. La iniciativa tiene un objetivo claro: que ninguna familia quede fuera del acceso a alimentos frescos y saludables.
Cada bolsa de choclos viene acompañada de una receta de humitas, ese plato tradicional chileno que convierte el maíz fresco en un manjar casero. El detalle no es menor: se trata de facilitar que las familias puedan aprovechar al máximo el producto, con instrucciones claras para preparar una comida nutritiva y sabrosa.
“Los choclos son un alimento completo, rico en fibra y nutrientes esenciales”, explica uno de los funcionarios mientras recorre una de las poblaciones de la comuna junto al alcalde. “Estamos llegando directamente a los hogares porque sabemos que la buena alimentación no puede ser un privilegio, sino un derecho al alcance de todos”.
Nutrición al alcance de la mano
La entrega de choclos se suma a otras iniciativas que el municipio ha implementado en los últimos meses, consolidando una línea de trabajo enfocada en el bienestar integral de las familias granjinas. Cada bolsa que llega a los hogares representa más que un alimento: es una apuesta concreta por la salud comunitaria.
El maíz fresco no solo es versátil en la cocina chilena —desde el pastel de choclo hasta ensaladas y guisos—, sino que además aporta energía, vitaminas del complejo B y antioxidantes. Para muchas familias de la comuna, recibir este producto directamente en sus casas facilita el acceso a opciones nutritivas sin necesidad de desplazarse o realizar gastos adicionales.
“Nos tocaron la puerta en la mañana y nos dejaron los choclos, y venía nuestro alcalde”, comenta una vecina de La Granja. “Además traían una receta de humitas, así que ya sé qué voy a cocinar. Se agradece, porque con los precios que están las cosas, este tipo de ayuda marca la diferencia”.
Una comuna que se mueve
El operativo de entrega no es menor en términos logísticos. Recorrer cada calle, identificar cada domicilio y asegurar que el producto llegue en buenas condiciones requiere coordinación, compromiso y un equipo municipal dispuesto a caminar los barrios con dedicación. Y en ese recorrido, el alcalde Arriagada está presente, caminando junto a sus funcionarios, saludando a los vecinos, escuchando sus comentarios.
El equipo que participa del programa conoce las poblaciones, sabe dónde tocar, cómo acercarse a las familias, y entiende que cada entrega es también un momento de encuentro. En ese diálogo breve pero significativo en el umbral de las casas, se escuchan necesidades, se recogen inquietudes y se refuerza el vínculo entre la institucionalidad y la comunidad.
Esta metodología de trabajo —llevar las políticas públicas hasta el territorio, literalmente a la puerta de la casa— es parte de un sello que el alcalde ha mantenido a lo largo de sus gestiones. Más que anuncios, acciones concretas que se tocan, se pesan, se cocinan.
Complemento nutricional como política pública
El Programa de Complemento Nutricional no es una acción aislada. Se inscribe dentro de una visión más amplia que entiende la salud como un eje estratégico del desarrollo comunal. En un contexto donde las desigualdades en el acceso a alimentos de calidad afectan especialmente a los sectores más vulnerables, iniciativas como esta buscan acortar brechas de manera tangible.
El alcalde Claudio Arriagada ha señalado en diversas instancias que el bienestar de las familias pasa por garantizar condiciones básicas de vida digna, y la alimentación es una de ellas. “La buena alimentación es clave para el bienestar y la calidad de vida de las familias”, ha expresado el alcalde, quien ha respaldado con recursos y equipos municipales este tipo de programas. El modelo de entrega casa por casa, si bien demandante, tiene la ventaja de ser inclusivo: no requiere
que las familias se trasladen a puntos de distribución, elimina barreras de movilidad y asegura
cobertura territorial amplia.
La Granja más solidaria
Mientras el alcalde Arriagada y su equipo continúan su recorrido por las calles de la comuna, el mensaje que queda en cada hogar visitado es uno de proximidad y compromiso. Los choclos entregados hoy son también semilla de una forma de hacer gestión pública: más cercana, más concreta, más atenta a las necesidades cotidianas de las personas.
“Seguimos avanzando por una La Granja más justa, solidaria y saludable”, señalan desde el equipo municipal. Y en cada bolsa de choclos que cruza el umbral de una casa —con su receta de humitas incluida—, esa aspiración cobra forma, se hace comida, se transforma en bienestar.
El operativo continúa en los próximos días, con el objetivo de completar la cobertura en todos los sectores de la comuna. Mientras tanto, en las cocinas de La Granja, el choclo fresco empieza a aparecer en las mesas, y las humitas caseras llenan de aroma los hogares, recordando que a veces las mejores políticas públicas son las que se pueden compartir en familia.
Municipalidad de La Granja
Departamento de Comunicaciones
